Recette simple et délicieuse de pommes de terre farcies à l'italienne, idéale pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Creusez les pommes de terre avec une cuillère pour enlever la chair
Mélangez la chair des pommes de terre avec le beurre, le fromage ricotta, le parmesan et l'ail
Ajoutez les poivrons et les oignons à la mixture et mélangez bien
Remplissez les pommes de terre avec la mixture et placez-les sur une plaque de four
Mettez les pommes de terre au four pendant 20 minutes
Sortez les pommes de terre du four et ajoutez une cuillère de sauce tomate sur chacune
Saupoudrez de fromage mozzarella sur les pommes de terre et remettez-les au four pendant 10 minutes
Servez chaud