Des pommes de terre roties servies avec une sauce au fromage, parfumées avec des oignons verts et du bacon
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrees
Dans un sac en plastique refermable, mélangez les pommes de terre avec de l'huile, du sel et du poivre
Répartissez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et couvrez avec du papier aluminium
Faites cuire pendant 30 minutes, puis retirez le papier aluminium et retournez les pommes de terre
Faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées
Faites chauffer de l'huile dans une poêle moyenne
Ajoutez de la farine et remuez pendant 30 secondes
Ajoutez du lait et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe
Réduisez le feu à bas
Ajoutez le fromage, les oignons verts, le bacon et le poivre
Servez les pommes de terre roties avec la sauce au fromage chaude