Des pommes de terre rouges cuites au four et servies en brochette avec une sauce à base de mayonnaise et de bouillon de poulet
Cette recette est idéale pour un repas en plein air, les pommes de terre rouges sont faciles à cuire et la sauce les accompagne parfaitement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les pommes de terre et les couper en deux ou en quartiers si elles sont trop grosses
Mettre les pommes de terre dans un plat à four avec de l'eau et les cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le bouillon de poulet, le thym et la poudre d'ail
Ajouter les pommes de terre cuites dans le bol et les enrober de la sauce
Laisser refroidir les pommes de terre pendant 30 minutes
Enfiler les pommes de terre sur des brochettes et les servir chaudes ou froides