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Pommes de terre rouges farcies au noix

Pommes de terre rouges farcies au noix

Des pommes de terre rouges farcies avec de la crème aigre, des noix et du dill frais

Les pommes de terre rouges sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère parisienne
Cuillère parisienne
1

Ingredients

4
Pommes de terre rouges
Pommes de terre rouges
4 Unité
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Noix
Noix
8 Noix
Dill
Dill
4 Brin

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole

Ajouter les pommes de terre et faire cuire pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir

Couper le bout inférieur de chaque pomme de terre pour la stabiliser, puis couper le tiers supérieur

Creuser l'intérieur des pommes de terre à l'aide d'une cuillère parisienne

Remplir les pommes de terre avec de la crème aigre, des noix et du dill frais