Un mélange de pommes Gala et de poireaux sautés dans de l'huile d'olive, accompagné d'une touche de vinaigre de riz et de miel
Cette recette est inspirée de la cuisine française et met en valeur les saveurs naturelles des pommes et des poireaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter les poireaux et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les pommes, le sel, le poivre et les graines de fenouil
Faire cuire pendant encore 4-5 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres
Réduire le feu à bas et ajouter le miel et le vinaigre de riz
Faire cuire pendant 1 minute
Retirer du feu et servir