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Pop-corn au caramel aux amandes

Un pop-corn croustillant recouvert de caramel et de noisettes d'amandes toastées

Le pop-corn est un snack très apprécié dans les cinémas, mais il peut également être dégusté à la maison avec des saveurs variées

Ustensiles

Casserole épaisse
Casserole épaisse
1
Thermomètre à sucre
Thermomètre à sucre
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Amandes
Amandes
100 Noix
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Pop-corn
Pop-corn
1 Unité

Instructions

Dans une casserole épaisse, mélangez le sucre, le beurre, le sirop de maïs et l'eau

Faites cuire à feu moyen jusqu'à atteindre 280 degrés sur un thermomètre à sucre

Ajoutez la vanille et remuez bien

Versez le mélange sur le pop-corn et mélangez jusqu'à ce que les noix d'amandes soient bien enrobées