Préparez un délicieux pop-corn caramélisé rétro en chauffant du maïs à éclater avec du sucre et du sel dans une grande casserole.
Le pop-corn caramélisé est un grand classique des fêtes foraines. Cette recette rétro vous permet de recréer ce goût délicieux chez vous, en quelques ingrédients et étapes simples.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Versez le maïs à éclater, puis ajoutez le sucre et le sel en veillant à bien répartir les ingrédients au fond de la casserole.
Couvrez la casserole et secouez-la régulièrement pour éviter que le mélange n'attache ou ne brûle.
Lorsque les éclats se font rares, retirez la casserole du feu et transférez le pop-corn dans un grand récipient pour le laisser refroidir.