RC

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Popcorn automnal au caramel

Un mélange de popcorn, de noix de pécan et de caramel parfumé aux épices d'automne

Cette recette est inspirée des saveurs de l'automne et est parfaite pour les soirées en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Popcorn
Popcorn
4 Tasse
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Tasse
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Cuillère à café
épices d'automne
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le bicarbonate de soude, le poivre de Cayenne et les épices d'automne dans un bol

Faire chauffer le sucre, le beurre et l'eau dans une casserole à feu moyen

Ajouter le mélange d'épices au caramel et remuer soigneusement

Verser le caramel sur le popcorn et les noix de pécan et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Étaler le mélange sur une plaque de cuisson et laisser refroidir