Popcorn caramel aux noix de pacane
- by Recettes Culinaires
- 25 janv. 2026
- 60 Mins
- 8 personnes
Un snack savoureux et croquant, idéal pour les soirées ou les sorties
Le popcorn est un snack qui a été consommé pendant des siècles, et son association avec le caramel et les noix de pacane est un véritable régal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez le popcorn dans deux grands bols
Mélangez 1/2 livre de noix de pacane dans chaque bol
Dans une grande casserole, combinez le beurre, le sucre brun, le sirop de maïs et la mélasse
Portez à ébullition à feu moyen, puis faites bouillir pendant 5 minutes en remuant constamment
Répartissez le sirop uniformément entre les deux bols et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Versez le popcorn enrobé dans une grande plaque de four
Faites cuire au four à 120°C pendant 1 heure
Retirez du four et cassez en morceaux pendant qu'il est encore chaud
Conservez dans des contenants hermétiques
Informations nutritionnelles
- Calories : 150 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 6.25 g