RC

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Porc à la BBQ

Un plat de porc cuit à la BBQ, accompagné d'une sauce aux oignons et aux épices

Cette recette est idéale pour les repas en plein air

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
200 Gramme
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Porc
Porc
500 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les ingrédients suivants et laisser mijoter pendant 30 minutes

Ajouter le porc et laisser cuire pendant 15 minutes supplémentaires

Servir sur des buns toastés