Un plat de porc cuit avec des poivrons rouges et des pommes de terre, parfumé avec des feuilles d'origan et du bouillon de poulet
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où les poivrons rouges et les pommes de terre sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonner les côtelettes de porc avec du poivre noir
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter les côtelettes de porc et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Retirer les côtelettes de porc de la poêle
Ajouter les pommes de terre, les oignons et les feuilles d'origan à la poêle
Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées, en remuant occasionnellement
Ajouter les côtelettes de porc, le bouillon de poulet et les poivrons rouges à la poêle
Porter à ébullition, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient cuites