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Porc Effiloché à la Mijoteuse Sauce Barbecue

Porc Effiloché à la Mijoteuse Sauce Barbecue

Une recette simple de porc effiloché cuit à la mijoteuse avec une sauce barbecue.

Le porc effiloché est un classique de la cuisine américaine, souvent servi lors des barbecues d'été.

Ustensiles

Mijoteuse
Mijoteuse
1
Fourchettes
Fourchettes
2

Ingredients

6
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Rôti de porc désossé
Rôti de porc désossé
2 Livre
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Placez le rôti de porc dans la mijoteuse.

Saupoudrez de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de sel et de poivre.

Versez la sauce barbecue sur la viande.

Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.

Retirez la viande de la mijoteuse, effilochez-la et remettez-la dans la mijoteuse pour une heure supplémentaire.

Servez chaud.