Un porc tendre mariné dans un mélange d'épices et de sauces, puis grillé à la perfection
Je me souviens de la première fois que j'ai goûté ce plat, c'était lors d'un barbecue chez des amis. Depuis, je le prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand sac en plastique, mélanger tous les ingrédients de la marinade
Ajouter le porc tendre et laisser mariner pendant au moins 2 heures
Préchauffer le grill et faire cuire le porc tendre pendant 20 minutes de chaque côté
Laisser reposer le porc tendre pendant 10 minutes avant de le trancher et de le servir