Un mélange de pork barbecue et de fromage de cornbread pour un repas savoureux
Cette recette est idéale pour les repas en plein air ou les barbecues avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez le mélange à cornbread, le lait et l'oeuf dans un bol moyen
Ajoutez les noix de maïs, le fromage, les oignons verts et le piment jalapeño
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 15 minutes
Pendant ce temps, faites chauffer le pork barbecue et la moutarde dans une poêle couverte à feu doux pendant 10 minutes
Coupez le cornbread en 6 carrés
Coupez les carrés en deux horizontalement
Placez les carrés sur des assiettes
Ajoutez le pork barbecue sur un carré de chaque assiette
Recouvrez avec l'autre carré pour former un sandwich