Un plat savoureux et varié, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Le Pork Subgum est un plat traditionnel chinois qui a été popularisé dans les années 1950 aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter le porc et le faire dorer de tous côtés
Retirer le porc de la poêle et réserver
Ajouter les oignons, les poivrons et les champignons dans la poêle
Faire cuire pendant 3 minutes, puis ajouter les légumes croquants, les marrons d'eau et le bouillon de poulet
Mélanger la maïzena, la sauce soja, le sel et le poivre dans un bol
Verser le mélange dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajouter le porc réservé dans la poêle et faire cuire pendant 10 à 15 minutes
Servir chaud sur un lit de riz