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Potage au boeuf et haricots

Potage au boeuf et haricots

Un potage crémeux et parfumé aux saveurs de boeuf et de haricots, idéal pour les soirées d'hiver

Ce potage a été créé pour utiliser les restes de boeuf et de haricots, il est devenu un plat familial préféré

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Bouillon
Bouillon
1 Litre
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Haricots
Haricots
1 Boîte
Tomates
Tomates
1 Boîte
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole

Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide

Ajoutez le boeuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit brun

Ajoutez les haricots, les tomates et le bouillon, puis laissez mijoter

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud