Un délicieux potage chaud au fromage et pommes de terre, idéal pour les jours froids
Ce potage est un classique de la cuisine française, idéal pour se réchauffer lors des jours froids
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le jambon cuit et les pommes de terre, remuer pour combiner
Verser le bouillon de poulet et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter le lait et le fromage, remuer pour combiner
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence
Servir chaud, accompagné de pain ou de croûtons