Un mélange de maïs, de pommes de terre, d'oignons et de lait pour un potage crémeux et nourrissant
Ce potage est idéal pour les repas en famille ou pour les soirs où l'on veut se réchauffer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, mélangez les morceaux de maïs, de pommes de terre, d'oignons, d'eau, de bouillon de poulet et de poivre noir
Portez à ébullition
Réduisez la chaleur et couvrez
Laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et le maïs soient tendres, en remuant occasionnellement
Ajoutez le lait et continuez à mijoter
Dans un bol, mélangez le lait en poudre et la farine
Ajoutez progressivement le lait jusqu'à obtenir un mélange lisse
Versez le mélange de lait et de farine dans la casserole
Faites cuire et remuez jusqu'à ce que le potage soit épais et bouillonnant