Un mélange d'épinards, de tomates et d'orzo pour un potage délicieux
Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez les oignons et l'ail et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition
Réduisez le feu à feu doux et ajoutez l'orzo, faites cuire pendant 10 minutes
Ajoutez les épinards et les tomates, remuez bien et laissez cuire pendant quelques minutes
Assaisonnez avec du poivre noir et servez chaud avec du parmesan si désiré