Un potage fait avec des légumes de saison, idéal pour un repas léger et équilibré
Cette recette est inspirée des soups traditionnels de la campagne française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajouter tous les ingrédients dans une cocotte électrique de 5 litres
Couvrir et cuire à basse température pendant 7-8 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre
Retirer la feuille de laurier avant de servir