Ce potage est préparé avec des tortellinis au fromage, du brocolis et du poulet, le tout dans un bouillon crémeux
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les meilleures tortellinis de ma vie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez le bouillon de poulet, le céleri et l'oignon émincé, faites cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes
Ajoutez les tortellinis, le brocolis, le poivre, le basilic, les herbes italiennes et la poudre d'ail
Portez à ébullition, puis réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 15 minutes
Incorporez la crème fraîche et servez chaud