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Potage de courge au maïs

Un potage délicieux à base de courge et de maïs, idéal pour les soirées d'automne

La courge est un légume très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courge
Courge
200 Gramme
Maïs
Maïs
1 Tasse
Oignon
Oignon
1 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Poivre
Poivre
1 Pincée
Piment
Piment
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le bouillon de poulet dans une casserole

Ajouter le maïs et l'oignon, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser cuire pendant 15 minutes

Ajouter la courge et bien mélanger

Laisser cuire pendant encore 5 minutes

Ajouter le lait, le poivre et le piment, puis servir