Un potage de maïs crémeux et savoureux, préparé avec du bacon, des pommes de terre, du maïs et des épices
Ce potage est inspiré de la cuisine américaine, où le maïs est un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirer le bacon de la poêle et le mettre de côté
Ajouter les oignons émincés dans la poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les pommes de terre et l'eau dans la poêle et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter le lait, le maïs, le sel et le poivre dans la poêle et remuer bien
Continuer à chauffer pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que le potage soit chaud et crémeux
Servir le potage chaud, garni de bacon croustillant