Un potage crémeux et réconfortant à base de poulet, de maïs et de patates douces, parsemé d'herbes fraîches.
Ce potage est inspiré des soupes traditionnelles américaines, où le maïs et les patates douces sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajoutez les gousses d'ail, le cumin et l'origan, et faites cuire pendant 1 minute
Ajoutez le bouillon de poulet, les patates douces et le poulet, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres
Dans un bol, mélangez le lait et le mélange à muffin, puis ajoutez-le au potage et laissez cuire pendant 5 minutes
Ajoutez le fromage, le mais et les herbes fraîches, puis servez chaud