Un potage sain et délicieux préparé avec des légumes et de la viande hachée, idéal pour un repas réconfortant.
Ce potage santé est inspiré des recettes traditionnelles de grand-mère, où les légumes et la viande hachée mijotent ensemble pour créer un repas chaud et réconfortant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les carottes et les branches de céleri et faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter les tomates, les haricots rouges, les haricots pinto, le bouillon de bœuf, la viande hachée et les champignons
Mélanger bien et laisser cuire pendant 2 heures
Ajouter les pâtes et laisser cuire pendant 20 minutes
Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan
Servir chaud