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Pouding de tapioca au lait de coco

Pouding de tapioca au lait de coco

Ce pouding de tapioca au lait de coco est un dessert délicieux et facile à préparer. Il est parfait pour les amateurs de lait de coco et de tapioca.

J'ai découvert ce dessert lors d'un voyage aux îles, il est devenu depuis un de mes préférés

Ustensiles

Cuiseur de riz
Cuiseur de riz
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Lait de coco
Lait de coco
0.5 Litre
Tapioca
Tapioca
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mettre tous les ingrédients excepté la vanille dans le bol d'un cuiseur de riz

Mélanger pour combiner

Fermer le couvercle et régler pour un cycle de porridge

Ouvrir le couvercle et remuer brièvement toutes les 20 minutes, puis fermer le couvercle

À la fin du cycle, retirer soigneusement le bol du cuiseur

Mélanger la vanille

Verser dans un grand bol de service ou des bols individuels

Laisser refroidir

Servir tiède ou réfrigérer couvert de papier plastique