La poudre de Colombo est un mélange d'épices originaire de l'Inde et populaire dans la cuisine française. Elle est utilisée pour assaisonner les plats de viande, de poisson et de légumes.
La poudre de Colombo est un mélange d'épices qui date de plusieurs siècles et qui a été popularisé en France par les colons britanniques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble
Verser le mélange dans un pot hermétique et conserver dans un endroit sec et frais