Poulet à l'orange et romarin
- by Recettes Culinaires
- 24 avr. 2026
- 50 Mins
- 4 personnes
Ce poulet à l'orange et romarin est un plat délicieux et parfumé qui combine les saveurs de l'orange, du romarin et du poulet. Il est facile à préparer et peut être servi pour un dîner en famille ou entre amis.
Ce plat a été inspiré par les recettes traditionnelles de la cuisine française, où les saveurs de l'orange et du romarin sont souvent associées pour créer des plats parfumés et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus d'orange et le miel dans un bol
Mélanger les chapelures, le paprika, le sel et le poivre dans un autre bol
Badigeonner chaque côté des poitrines de poulet avec du beurre fondu
Tremper les poitrines de poulet dans le mélange de jus d'orange et de miel, en les coating de chaque côté
Envelopper les poitrines de poulet dans les chapelures et les épices, en les coating de chaque côté
Placer les poitrines de poulet côte à côte dans un grand plat à four beurré
Verser le beurre et le mélange de jus d'orange et de miel restants sur les poitrines de poulet
Égoutter les mandarines
Placer 3 ou 4 sections de mandarine sur le dessus de chaque poitrine de poulet
Saupoudrer les poitrines de poulet de romarin
Couvrez le plat de papier aluminium
Faire cuire au four à 190°C pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g