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Poulet artichaut olive au four

Poulet artichaut olive au four

Un mélange de poulet cuit, d'artichauts, d'olives et de tomates, mélangé avec des pâtes et du fromage, cuit au four pour un résultat délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et méditerranéenne, où les artichauts et les olives sont des ingrédients courants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Pâtes
Pâtes
1.5 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Poulet cuit
Poulet cuit
2 Tasse
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Olives
Olives
1 Tasse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Mozzarella
Mozzarella
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égoutter et réserver

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter l'oignon et le poivron, faire cuire pendant 1 minute

Ajouter les pâtes, le poulet cuit, les artichauts, les olives, les tomates et les herbes italiennes, mélanger bien

Placer la moitié du mélange dans un plat à four, saupoudrer de mozzarella

Recouvrir avec le reste du mélange et saupoudrer de mozzarella

Enfourner pendant 35 minutes, couvert avec du papier aluminium