Cette recette de poulet aux artichauts, poivrons et olives est un mélange de saveurs et de textures qui vous régaleront. Les artichauts marines et les poivrons rôtis ajoutent une touche de douceur et de tendresse au poulet, tandis que les olives apportent une note salée et piquante.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Méditerranée, où j'ai pu déguster les saveurs et les ingrédients frais de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Pendant que les pâtes cuisent, mélanger la farine et le poivre dans un bol
Ajouter les poivrons rôtis à la farine et mélanger
Enrober les escalopes de poulet avec la farine et les poivrons
Faire cuire les gousses d'ail dans l'huile d'olive à feu doux pendant environ 2 minutes
Ajouter les escalopes de poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les olives et les artichauts marines, et faire cuire jusqu'à ce que tout soit chaud
Servir le poulet et les légumes sur les pâtes cuites