Une recette de poulet croustillant cuit au four avec une croûte de chips de pomme de terre et assaisonné de sauce au ranch.
Cette recette s'inspire des barbecues américains où le poulet est souvent cuit avec des ingrédients croustillants pour ajouter de la texture.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un bol, mélangez la sauce au ranch, la poudre d'ail et le poivre rouge.
Placez les chips de pomme de terre écrasées dans un autre bol.
Trempez le poulet dans le mélange de sauce au ranch, puis dans les chips de pomme de terre écrasées, en vous assurant de bien enrober les deux côtés.
Placez le poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.