Ce poulet au barbecue style chinois est mariné dans un mélange de sauce soja, de miel, de vinaigre de riz et de piment, puis grillé à la perfection.
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où le poulet est souvent mariné et grillé pour créer des plats délicieux et parfumés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, combinez tous les ingrédients sauf le poulet
Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène
Ajoutez le poulet et laissez-le mariner pendant au moins 30 minutes
Préparez un grill moyen-chaud ou préchauffez le four
Grillez le poulet en le badigeonnant régulièrement de sauce pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Laissez reposer le poulet pendant quelques minutes avant de le servir