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Poulet au chili verde

Poulet au chili verde

Un plat de poulet cuit dans une sauce chili verde avec des haricots et du riz

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où le chili verde est un ingrédient courant

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Sauce chili verde
2.5 Tasse
Piments vertes
2 Unité
Blancs de poulet
Blancs de poulet
4 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Mettez 2 tasses de sauce chili verde dans une cocotte

Ajoutez les piments vertes coupés en rondelles

Ajoutez les blancs de poulet

Faites cuire à feu doux pendant 4 heures

Sortez le poulet de la cocotte et déchirez-le en lamelles

Ajoutez les haricots et le poulet de retour dans la cocotte avec la sauce restante

Mélangez et faites cuire pendant 30 minutes supplémentaires

Servez sur du riz cuit