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Poulet au chutney de mangue

Poulet au chutney de mangue

Un poulet cuit dans un délicieux chutney de mangue et assaisonné d'un mélange d'oignon

Ce plat est idéal pour les amateurs de saveurs exotiques et épicées

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Wok
Wok
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Chutney de mangue
Chutney de mangue
1 Tasse
Mélange d'oignon
Mélange d'oignon
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer de l'huile de canola dans une poêle antiadhésive

Ajouter des cubes de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Dans un wok, faire chauffer le chutney de mangue jusqu'à ce qu'il soit légèrement réduit

Ajouter le mélange d'oignon et remuer jusqu'à ce que le chutney soit bien assaisonné

Ajouter le poulet cuit dans le chutney et remuer pour bien enrober

Servir chaud