RC

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Poulet grillé au citron et aux arachides

Un poulet grillé au citron et aux arachides, préparé avec du beurre d'arachides, du jus de citron frais, de la sauce soja légère et des épices.

Cette recette est inspirée des saveurs asiatiques et des grillades d'été

Ustensiles

Grille
Grille
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre d'arachides
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce soja légère
Sauce soja légère
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Curry en poudre
Curry en poudre
0.5 Cuillère à café
Piment rouge en poudre
Piment rouge en poudre
0.25 Cuillère à café
Poitrine de poulet sans peau
4 Morceau

Instructions

Préchauffez le grill à puissance moyenne

Dans un petit bol, mélangez le beurre d'arachides, le jus de citron frais, la sauce soja légère, l'ail et les épices

Placez les poitrines de poulet sur la grille du grill

Badigeonnez les poitrines de poulet avec la moitié du mélange d'arachides

Faites griller pendant 6 minutes

Retournez les poitrines de poulet et badigeonnez-les avec le mélange d'arachides restant

Faites griller pendant 6 à 7 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre