RC

RC

Poulet au citron vert et haricots noirs

Un mélange de poulet, de haricots noirs, de citron vert et d'épices qui vous fera voyager

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique latine, où les saveurs sont très intenses et délicieuses

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tasse
Poivron
Poivron
1 Tasse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Citron vert
Citron vert
2 Zeste
Vin blanc
Vin blanc
1 Verre
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir les oignons et les poivrons

Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajoutez les haricots noirs, le citron vert, les épices et le vin blanc

Laissez mijoter pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent

Servez chaud, accompagné de riz ou de tortillas