Un plat simple à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pêches sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190 degrés
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol
Enrober les blancs de poulet dans le mélange de farine
Faire dorer les blancs de poulet dans du beurre et de l'huile
Placer les blancs de poulet dans un plat à four
Mélanger le jus d'orange, le vinaigre, le sucre brun, la noix de muscade et le basilic
Verser la sauce sur les blancs de poulet
Couvrez le plat et enfournez pendant 1 heure et 15 minutes
Arroser les blancs de poulet every 15-20 minutes
Ajouter les demi-pêches entre les blancs de poulet et enfournez pendant 15 minutes supplémentaires