RC

RC

Poulet au four croquant au moutard de Dijon

Poulet au four croquant au moutard de Dijon

Recette de poulet au four croquant au moutard de Dijon, préparée avec des poitrines de poulet, de la farine, des œufs, du moutard de Dijon et des chapelures

Le moutard de Dijon est un ingrédient clé de cette recette, il ajoute un goût piquant et une saveur unique au poulet

Ustensiles

Bols
Bols
3
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Moutard de Dijon
Moutard de Dijon
2 Cuillère à soupe
Chapelures
Chapelures
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Préparez trois bols, un avec de la farine, un avec des œufs battus et du moutard de Dijon, et un avec des chapelures

Lavez les poitrines de poulet et essuyez-les avec du papier absorbant

Enveloppez chaque poitrine de poulet dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans les chapelures

Placez les poitrines de poulet sur une plaque de four recouverte de papier cuisson

Faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et croquant

Servez chaud et savourez