RC

RC

Poulet au Marmite

Découvrez le Poulet au Marmite, un plat savoureux et facile à préparer, mélangeant les saveurs du poulet, de la Marmite et de divers ingrédients.

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique qui utilise souvent la Marmite pour donner une saveur umami unique aux plats.

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
4 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe
Marmite
Marmite
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Verre

Instructions

Découper les cuisses de poulet en morceaux et les mettre dans un bol

Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol et les verser sur les morceaux de poulet

Laisser mariner pendant au moins 30 minutes

Chauffer l'huile dans une poêle et faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Retirer les morceaux de poulet de la poêle et les mettre de côté

Dans une autre poêle, chauffer un peu d'huile et ajouter les ingrédients de la sauce

Faire cuire la sauce à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe

Ajouter les morceaux de poulet frits à la sauce et les mélanger bien

Servir chaud avec du riz et des légumes sautés