Un poulet cuit au four avec des champignons, du bacon et du fromage, servi avec une sauce au miel et au citron
Cette recette est inspirée des saveurs australiennes et américaines, avec un mélange de sucré et de salé qui plaira à tous les palais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le miel, la moutarde de Dijon, la mayonnaise et le jus de citron dans un bol jusqu'à obtenir une sauce lisse
Réserver une partie de la sauce et la mettre de côté
Verser la sauce restante dans un sac en plastique et ajouter les Blancs de poulet
Laisser mariner pendant 1 heure à 24 heures
Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à fond épais et ajouter les champignons, laissant-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le bacon et le fromage sur les blancs de poulet, puis les placer sur la plaque de cuisson
Enfourner pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point
Servir chaud, accompagné de la sauce au miel et au citron