Un poulet mariné dans un mélange de sauce soja, de miel et d'épices, cuit au four pour un résultat tendre et parfumé
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le miel et la sauce soja sont souvent utilisés pour donner du goût et de la saveur aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le miel, les oignons verts, l'ail, le gingembre frais et la poudre de cinq épices
Ajoutez l'huile végétale et l'huile de noix de macadamia à la marinade et mélangez bien
Placez les poitrines de poulet dans la marinade et réfrigérez pendant au moins 4 heures
Préchauffez le four à 180°C
Retirez le poulet de la marinade et jetez la marinade
Enfournez le poulet pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré mais pas sec