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Poulet au sirop d'érable et ail

Un poulet cuit dans un sirop d'érable et ail, parfumé de sauce soja et poivre

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai été séduit par les saveurs du sirop d'érable et de l'ail

Ustensiles

Plat à cuisson
Plat à cuisson
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Placez le poulet dans un plat à cuisson

Mélangez le sirop d'érable, l'ail, la sauce soja, le poivre et le vinaigre dans un bol

Versez le mélange sur le poulet et couvrez le plat

Faites cuire à basse température pendant 4 à 6 heures

Servez le poulet avec du riz ou des pâtes, et nappez avec la sauce