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Poulet grillé aux herbes de Californie

Poulet grillé aux herbes de Californie

Un poulet grillé tendre et parfumé, préparé avec des herbes de Californie et un peu de vin blanc

Cette recette a été inspirée par les saveurs de la Californie, où les herbes fraîches et le poulet grillé sont à l'honneur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Plat à rôtir
Plat à rôtir
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Vin blanc
Vin blanc
0.25 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce pesto
Sauce pesto
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le vin blanc, le jus de citron, l'ail et la sauce pesto

Ajoutez les blancs de poulet et laissez mariner pendant 1 à 4 heures au réfrigérateur

Faites chauffer un grill ou une poêle et cuisez les blancs de poulet pendant 10 à 20 minutes, en les retournant 2 à 3 fois

Ou, pour cuire au four, préchauffez-le à 180°C et placez les blancs de poulet dans un plat à rôtir

Laissez cuire pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les blancs de poulet soient cuits à travers