Un délicieux poulet grillé accompagné d'une sauce sucrée et salée à base de mayonnaise, moutarde et miel.
Cette recette de poulet grillé à la sauce moutarde et miel est inspirée des barbecues américains où les sauces sucrées et salées sont des incontournables.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise, la moutarde, le miel, le vinaigre de cidre, le poivre noir et le sel.
Réservez 1/3 tasse du mélange de mayonnaise.
Faites griller ou cuire au four le poulet, en le badigeonnant fréquemment avec le mélange de mayonnaise restant, jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point, en le retournant une fois.
Servez le poulet avec le mélange de mayonnaise réservé et garnissez, si désiré, avec des oignons verts émincés supplémentaires.