Ce poulet aux herbes grillé est un plat délicieux qui combine les saveurs des herbes fraîches avec la tendresse de la viande de poulet.
Cette recette est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes, où les herbes fraîches sont souvent utilisées pour parfumer les plats de viande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les herbes fraîches avec les épices et les assaisonnements pour créer un mélange aromatique
Frotter le mélange sur les cuisses de poulet, en faisant attention de bien les couvrir
Laisser reposer les cuisses de poulet pendant une heure pour que les saveurs pénètrent dans la viande
Préchauffer le grill à une température élevée, puis réduire la température à moyenne et griller les cuisses de poulet pendant 20-25 minutes, en les retournant régulièrement
Vérifier que les cuisses de poulet sont cuites et servir chaud