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Poulet aux champignons et sauce BBQ

Un délicieux poulet cuisiné avec des champignons et une sauce BBQ, parfait pour un dîner en famille ou entre amis

C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage aux États-Unis, où la sauce BBQ est roi

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
200 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce BBQ
Sauce BBQ
10 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites revenir les oignons et les champignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Placez les blancs de poulet dans un plat à four et assaisonnez-les de sel, poivre et ail

Ajoutez les champignons et les oignons revenus sur le poulet

Versez la sauce BBQ sur le poulet et les champignons

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes

Retirez le papier aluminium et continuez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires