Un poulet tendre cuit dans un mélange d'olives, de citron et d'herbes de Provence, servi avec du parsley frais
Ce plat est idéal pour les soirées d'été avec des amis ou en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile
Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de tous côtés
Ajoutez les tranches de citron, les olives, les herbes de Provence, la feuille de laurier, le sel et le poivre
Versez le bouillon de poulet et couvrez la casserole
Faites cuire à feu doux pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Ajoutez le parsley frais avant de servir