Un poulet entier cuit au four avec une sauce BBQ savoureuse
Ce plat est parfait pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Placez le poulet entier dans un plat à four
Séchez le poulet avec du papier absorbant
Badigeonnez le poulet avec du beurre fondu et saupoudrez de sel et de poivre
Cuisson pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet atteigne 70°C
Désossez le poulet et déchiquetez la viande
Placez la viande dans une cocotte et mélangez avec de la sauce BBQ, du sucre et de la sauce Worcestershire
Cuisson pendant 2 heures à feu doux