RC

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Poulet caribéen

Poulet caribéen

Un poulet tendre et parfumé, cuit à la perfection et accompagné d'une sauce piquante

Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels des îles caraïbes, où les épices et les herbes sont utilisées pour créer des saveurs intenses et délicieuses

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre de curcuma
Poudre de curcuma
1 Cuillère à café
Oignons verts
Oignons verts
2 Unité

Instructions

Mélanger les épices et les herbes pour créer une marinade

Ajouter la marinade au poulet et laisser reposer pendant plusieurs heures

Préchauffer le barbecue et cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit à point

Servir le poulet avec une sauce piquante préparée avec les épices et les herbes restantes

Accompagner de riz et de pois pour un repas complet