Un mélange de poulet, de pommes de terre, de tomates et d'épices créant un plat savoureux et réconfortant
Ce plat est inspiré des saveurs caribéennes, où les épices et les herbes créent un mélange unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter le beurre
Ajouter les oignons, l'ail, le poivre vert et les épices, faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter les tomates et les pommes de terre, faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le poulet et les épices, faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré
Transférer le tout dans une cocotte et ajouter le lait de coco et le bouillon de poulet
Faire cuire pendant 3-4 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pommes de terre tendres